随着社会的发展，西方的生活方式已经“偷偷”地“入驻”到我们的生活当中，如吃汉堡、薯条、西餐等等，不仅因为它们简单方便，有时候觉得这也是一种追随潮流的表现。但是，众多女性朋友在享受这些美食的同时却不知道它们对自己身体的危害。美国一项新研究显示，女性在儿童时期常吃炸薯条，可能会增加其成年后患乳腺癌的风险，这一发现为吃薯条有害健康的观点提供了新证据。

　　调查得知：常吃炸薯条易诱发乳腺癌

　　据美国报道，研究人员以582名女性乳腺癌患者和1569名健康女性为研究对象，对她们的饮食习惯进行了问卷调查，并让她们的母亲回忆调查对象在幼年时期的饮食习惯。结果发现，在幼儿时期常吃炸薯条的女性，成年后患乳腺癌的风险较高，女性在3至5岁时每星期多吃一份炸薯条，成年后患乳腺癌的风险就会增加27%。

乳腺癌初期有什么症状呢？我想要咨询下医师

　　这项研究的负责人、某大学医学院的医师说，很多科学研究发现，幼年时期的饮食习惯会影响女性成年后的健康状况。这项研究说明，乳腺癌可能源于女性的生命早期阶段，在幼年时期养成健康的饮食习惯对降低成年后乳腺癌发病风险有重要意义。

　　医师也表示，研究人员还应谨慎对待此次的调查数据，因为吃薯条和乳腺癌的关系是建立在调查对象母亲的回忆基础上的。从心理角度讲，了解女儿乳腺癌病情的母亲，可能在回忆方法和方向上与健康调查对象的母亲不同。

我经常吃薯条，想去检查下乳房，哪家医院比较好呢？

　　根据世界卫生组织国际癌症研究中心的统计数据，在各种癌症中，乳腺癌在全世界的发病率位居第二，仅次于肺癌，每年新增患者约100万人。科学研究显示，高脂肪饮食会增加女性罹患乳腺癌的风险。

　　因此，为了能够保持完美丰满的乳房，女性朋友们有时不得不得“控制”住自己的嘴巴，多吃点有益的食物，形成一个良好的饮食习惯。

　　预防乳腺癌，应该如何进行饮食调理?

　　1、要控制全天总热量摄入量。热量摄入过多可使乳腺癌发病率增加，因此每餐饭不宜吃得过饱，要保持适宜的体重，防止肥胖。

　　2、关于动物性蛋白的摄入。动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶。一般说来动物性蛋白质大多属于优质蛋白质，研究表明，鱼虾、禽肉、畜肉、牛奶对乳腺癌的发生发展无明显相关性，乳腺癌患者无需对此类食物忌口。

　　3、关于植物蛋白的摄入。目前大部分研究认为豆类食物中丰富的植物雌激素，是一种类似人体雌性激素的化合物，可竞争性的抑制人源性雌激素对肿瘤细胞的促生长作用。因此，进食豆制品一定程度上具有抗癌作用。建议女性朋友们适量食用豆制品，每天吃100克豆腐或饮用400毫升豆浆即可。

　　4、要多吃新鲜水果和蔬菜。补充充足的维生素和微量元素，增加纤维素的摄取。

　　5、合理忌口。建议戒烟，少食或不食辛辣刺激食物、腌制品、烧烤食品等。忌暴饮暴食，忌动物性雌激素含量高之食物，如胎盘等。

　　温馨提示：常说，有舍才有得。女性朋友如果想要拥有一个健康美丽的乳房，在生活中就要注意一下自己的饮食习惯，对一些东西要有所忌口，才能真正保障自己的乳房健康。

　　延伸阅读：福州台江医院无痛微创保乳手术，保留住乳房，还您健康!

　　福州台江医院采用的无痛微创保乳手术是在完整切除癌瘤前提下，保留了大部分乳房，基本保持了外形，并配合予以术后放疗，保留乳房手术包括局部切除、局部广泛切除、象限(四分之一)切除手术。做保乳手术要求患者病期较早外，手术医师有更加娴熟细致的外科操作技巧，有必要的放疗设备及正规系统化的全身治疗作保障。

　　无痛微创保乳手术，标本兼治，乳腺微创手术与传统的手术相比较，有着特别突出的优点：

　　1：适应能力强。对于常发的肿瘤、小的肿瘤，乳腺微创手术有着非常好的适应能力，可以一个切口做到数个包块的切除。

　　2：真的微创，不影响美观。乳腺微创手术手术切口仅有2mm左右，手术后不影响乳房外观。

　　3：对乳腺肿瘤的诊治和确诊合二为一，能立即发觉初期或原位乳腺癌，实现保乳的效率。

　　4：与传统手术相比较，微创手术还有着不需要拆线换药、复原时段快(一至两天能够复原)等特征。