胃肠科

胃溃疡患者如何正确食用水果

文章来源:福州台江医院

  水果富含维生素,能促进人体吸收。但是,吃水果的时间也是有讲究的,尤其是胃溃疡患者。那么,胃溃疡患者什么时间吃水果好呢?一起来看下吧。

  1、正确食用水果的时间

  水果的正确时间是饭前1小时和饭后2个小时左右,柿子除外。首先,水果中许多成分均是水溶性的,饭前吃有利于身体必需营养素的吸收。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的1/4,同等猪肉等肉食约1/10。先吃低热量食物,比较容易把握一顿饭里总的热量摄入。

  2、避免饭前食用水果

  不要在晚上睡觉前吃水果,不然充盈的胃肠会使你的睡眠受到影响。千万别以为吃水果是件小事,消除了这些误区,才能培养出真正对健康有益的生活习 惯。普通人饭前一小时,和饭后一小时人们通常认为饭后吃水果佳,台湾一教授却提出新见解,强调饭前一小时吃水果为有益。

  对于症状减轻或者症状基本消失的患者,可以正常进餐,但也要避免吃油煎的食物和含粗纤维多的韭菜、豆芽、芹菜、腊肉、鱼干等不易消化的食物。

  3、食用易吸收的食物

  在日常生活中,患有胃溃疡的朋友应当吃些易消化的食物,如稀饭、细面条、牛奶、软米饭、豆浆、菜叶等。也可以吃一些不用消化而且可被吸收的营养物质。比如可以补充蛋白质的氨基酸,和补充能量的葡萄糖,这些都是人体所必须的营养物质,而且可以不通过胃部消化就可以被直接吸收。因为这样做可以减轻胃的负担,使胃等到生养休息。

  特别注意,胃溃疡患者不能吃生、冷、硬的食物,也不可以吃过热的食物,以免造成血管扩张从而引起胃出血。

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