幽门螺旋杆菌感染以及急性食物中毒也可以导致急性胃炎。急性胃炎患者应该减轻胃负担，帮助胃粘膜修复，补充水和电解质。

　　急性胃炎又称急性糜烂性出血性胃炎。由于胃粘膜充血水肿，糜烂和出血所致。

　　可见食欲差，上腹部疼痛伴恶心呕吐，脱水，不显性出血或黑便。

　　常见的一些刺激性药物可致急性胃炎，幽门螺旋杆菌感染以及急性食物中毒也可以导致急性胃炎。

　　急性胃炎患者应该减轻胃负担，帮助胃粘膜修复，补充水和电解质。

　　1 明显糜烂，出血者，应该禁食。

　　2 胃粘膜充血水肿者，应低脂低盐无渣，适当增加蛋白质的饮食。

　　3 少量多餐。

　　4 禁食粗杂粮和高纤维蔬菜，刺激性食物以及烟酒。