萎缩性胃炎的除了治疗外，对于饮食的配合和要求也是有所讲究的;那么，萎缩性胃炎饮食注重什么?请看福州胃肠医院医师对”萎缩性胃炎饮食注重什么?”这一问题的介绍。

　　1、胃肠炎患者要注意遵守饮食禁忌的原则，首先不可食用刺激、生硬、酸冷食品，以少吃多餐的方式进行营养的补充。

　　2、应进食新鲜绿叶蔬菜，如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等富含优质蛋白质及铁丰富的食物。

　　3、胃酸分泌过少的病人，忌食面条、馒头、奶油、黄油等食物，可适当服用米醋帮助消化。

　　4、可食用栗子、大米粥、羊奶、酸乳和富含植物蛋白、维生素多的食物，炎症严重患者可吃些软食，如：米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类，可将其搅碎烹调食用。

　　另外，饮食应该注意多样性，不可偏食，以保证营养均衡吸收。对于萎缩性胃炎饮食怎么好?这个我问题，就先介绍到这。而具体每日进餐、食量、调配怎么好，有效的方法是请专业大夫或营养师进行科学的对症饮食方案的制定，建议患者前来我院进行诊治。